Contact us

Tel: 0086-15806080274
Wechat: spider831
Whatapp: 0086-15806080274
Skype: yoshaxie

Bake Tuna Steaks

How to Buy and Store Fresh Tuna

  • Fresh tuna comes in a long loin that a fishmonger cuts into hearty steaks. Tuna season is usually late spring into early fall, but it is available frozen year-round.
  • Depending on the variety, raw tuna varies from light pink to a reddish-brown color. It can have a dark portion on the steak, which is edible but stronger in flavor. Sometimes this part is trimmed out before you buy it.
  • Steaks are sold already skinned. Look for tuna with moist flesh and a fresh and pleasant, not fishy, smell.
  • When purchasing, figure on one 4- to 5-ounce tuna steak per person. For optimum freshness, cook tuna the day you buy it.
  • If frozen, thaw tuna steaks in the refrigerator. A 1-pound package will thaw in 1 to 2 days.

How to Season Fresh Tuna

  • Before preparing tuna steaks, rinse with cool water and pat dry with paper towels. Measure the thickness of the fish with a ruler.
  • Fresh tuna loves a good marinade, which flavors this fairly mild fish and helps keep it moist during cooking. A short marinating time is all it needs, from 15 minutes up to 4 hours in the refrigerator. Tuna pairs especially well with Asian flavors.
  • Instead of marinating, you can also brush the fish with olive oil or melted butter, and season as desired. Try brushing tuna with a blend of olive oil and lemon juice, then sprinkle it with snipped fresh herb (such as rosemary or tarragon), salt, and ground black pepper.

Cooking Fresh Tuna

Tuna needs a watchful eye during cooking so it remains tender and moist. Because it gets dry and chewy when overcooked, the center should still be pink when it is done cooking. Some people like their tuna even more rare in the center.

How to Grill Tuna Steaks

  1. Grease the unheated grill rack or spray it with nonstick cooking spray. If not marinated, brush the tuna steaks with melted butter or olive oil, and season as desired.
  2. For a charcoal grill, place the tuna steaks on the grill rack directly over medium coals. Grill, uncovered, for 4 to 6 minutes per 1/2-inch thickness or until fish begins to flake when tested with a fork but is still pink in the center, turning once halfway through cooking.
  3. For a gas grill, preheat the grill. Reduce heat to medium. Place tuna on the grill rack over heat. Cover the grill. Grill for 4 to 6 minutes per 1/2-inch thickness or until fish begins to flake when tested with a fork but is still pink in the center, turning once halfway through cooking.
  4. If desired, brush tuna with additional melted butter or olive oil after turning.

 

How to Cook Tuna Steaks in a Skillet

Searing tuna steaks in a hot skillet caramelizes the surfaces of the fish and locks in the moisture. Start with 3/4-inch-thick steaks.

  1. Choose a heavy skillet that best fits the number of tuna steaks you are cooking. Add 1 to 3 teaspoons cooking oil or olive oil to lightly coat the skillet. Heat the skillet over medium-high heat until hot.
  2. Add the tuna steaks. The steaks should sizzle when added. Cook, uncovered, for 6 to 9 minutes or until fish begins to flake when tested with a fork but is still pink in the center, turning once during cooking. Adjust the

How to Bake Tuna Steaks

  1. Preheat the oven to 450 degrees F. Place tuna steaks on a greased baking sheet in a single layer. If not marinated, brush the tuna steaks with melted butter or olive oil, and season as desired.
  2. Bake for 4 to 6 minutes per 1/2-inch thickness of fish or until fish begins to flake when tested with a fork but is still pink in the center.
By | 2017-11-21T10:00:06+08:00 11月 21st, 2017|Uncategorized|44 Comments

About the Author:

44 Comments

  1. נערות ליווי במרכז 2023-04-19 at 上午5:51 - Reply

    I was very pleased to uncover this web site. I want to to thank you for your time due to this fantastic read!! I definitely appreciated every bit of it and I have you bookmarked to look at new things on your website.

  2. Odbozp 2023-05-12 at 下午3:10 - Reply

    order generic tadalafil 10mg oral tadalafil 20mg buy erectile dysfunction meds

  3. Vkxmgz 2023-05-13 at 上午12:11 - Reply

    buy cialis without prescription cialis 40mg sale erectile dysfunction drug

  4. Usaydm 2023-05-20 at 上午6:00 - Reply

    isotretinoin 20mg tablet brand amoxicillin 1000mg order zithromax pill

  5. Wyzdju 2023-05-21 at 上午2:42 - Reply

    how to get isotretinoin without a prescription buy amoxil 500mg sale order azithromycin 500mg pills

  6. Everything is very open with a precise clarification of the issues. It was definitely informative. Your site is useful. Thank you for sharing!

  7. Xqoiuw 2023-05-21 at 下午7:48 - Reply

    buy azithromycin no prescription order azipro 500mg generic order gabapentin without prescription

  8. Xmsjjl 2023-05-22 at 下午7:52 - Reply

    order generic azithromycin 500mg buy gabapentin no prescription oral gabapentin 100mg

  9. Awwael 2023-05-23 at 下午2:50 - Reply

    lasix uk buy lasix for sale albuterol generic

  10. Jvmebv 2023-05-24 at 下午2:14 - Reply

    order lasix 100mg for sale buy doxycycline 200mg online best allergy for allergic rhinitis

  11. Ggtfaw 2023-05-25 at 上午9:18 - Reply

    order vardenafil 10mg pill generic plaquenil 200mg hydroxychloroquine 400mg tablet

  12. Abcdfb 2023-05-26 at 上午7:36 - Reply

    vardenafil brand tizanidine tablet order hydroxychloroquine 400mg pills

  13. Rgxxts 2023-05-26 at 上午9:02 - Reply

    ramipril 10mg generic buy cheap glimepiride generic etoricoxib 60mg

  14. Wuytkb 2023-05-26 at 下午4:42 - Reply

    buy altace generic buy etoricoxib generic oral etoricoxib

  15. Hbovnh 2023-05-27 at 上午4:50 - Reply

    buy levitra medication buy tizanidine online hydroxychloroquine 200mg generic

  16. Ebiwud 2023-05-27 at 下午11:41 - Reply

    levitra 20mg drug oral plaquenil 400mg order generic hydroxychloroquine

  17. Rxndyb 2023-05-28 at 上午2:44 - Reply

    asacol online mesalamine 400mg without prescription buy irbesartan 300mg sale

  18. Mpahfu 2023-05-28 at 上午10:31 - Reply

    buy generic asacol for sale buy generic azelastine 10ml avapro without prescription

  19. Eylcvv 2023-05-28 at 下午7:40 - Reply

    olmesartan 20mg uk oral olmesartan 20mg buy divalproex 500mg without prescription

  20. Rrjrxq 2023-05-29 at 下午5:00 - Reply

    benicar where to buy olmesartan pills divalproex 250mg generic

  21. Vjmjek 2023-05-30 at 上午6:38 - Reply

    temovate online order buspirone 5mg ca order amiodarone sale

  22. Tolaex 2023-05-31 at 上午4:32 - Reply

    carvedilol where to buy buy cenforce 50mg without prescription aralen over the counter

  23. Jxrttx 2023-05-31 at 上午9:02 - Reply

    purchase acetazolamide without prescription order imdur 40mg for sale azathioprine for sale online

  24. Tgpipn 2023-05-31 at 下午4:42 - Reply

    brand diamox imdur for sale online azathioprine 50mg cost

  25. Isavtr 2023-06-01 at 上午12:52 - Reply

    buy carvedilol cost coreg 25mg chloroquine 250mg pills

  26. Lbtfvi 2023-06-01 at 下午5:41 - Reply

    digoxin 250 mg ca digoxin cheap buy generic molnunat 200 mg

  27. Nheuyb 2023-06-02 at 上午2:24 - Reply

    order digoxin sale buy lanoxin 250mg order molnunat 200 mg online cheap

  28. Jmdcaf 2023-06-03 at 上午4:42 - Reply

    brand naprosyn 250mg buy naprosyn 250mg sale prevacid 30mg sale

  29. Hlrqhh 2023-06-03 at 下午12:55 - Reply

    naprosyn price order lansoprazole 30mg pills lansoprazole 30mg generic

  30. https://railsupport.co.il 2023-06-03 at 下午10:09 - Reply

    יש מפגשים שאסור לפספס חלק מהם קשורים בבילוי מדהים באילת, עיר התענוגות שמביאה לכם בין היתר נערות ליווי באילת, נערה מושלמת שמגיע עד אליכם למלון, לדירה
    הדיסקרטית או לכל מקום
    אחר שתבחרו- הכול בתיאום מראש. סועדים מבקשים את “ישראל היום”,
    וכשנאמר להם שאזל, אך יש “מעריב”
    חינם, הם לא התעניינו. ם. הם חיפשו מישהו שמסוגל לתרגם את העמדות שלהם,
    ויש לו אנגלית ברמה של עורך. תושבי עפולה הם לא קהל
    היעד היחיד של הדירות הדיסקרטיות.
    בדירות הדיסקרטיות תשלמו סכום לפי שעה ולא תצטרכו לשלם כמו
    יציאה לנופש, הן פועלות לפי כמות
    הזמן שתרצו את ההפוגה. הנה ההזדמנות שלכם
    להתחיל ולהשיג את ההנאה הזאת שהופכת
    להיות גדולה מהרגיל. דירות דיסקרטיות
    באילת, את החוויה הזאת אף אחד לא יכול לשכוח, אתה
    מגיע למקום מסוים ומחכה לך שם
    ההנאה של החיים. באמצעות ביקור בפורטל
    הבית שלנו תחשפו למודעות שנבדקו ואומתו
    מראש- הכול בכדי שתוכלו להשיג את טעם החיים, נשים שוות במיוחד שנראות ונשמעות בדיוק כמו לפני דקה.

    my webpage – https://railsupport.co.il

  31. Srlasq 2023-06-04 at 下午2:03 - Reply

    order albuterol 100 mcg without prescription buy proventil 100mcg online pyridium brand

  32. Ndqphn 2023-06-04 at 下午8:57 - Reply

    buy generic baricitinib olumiant medication order atorvastatin 20mg generic

  33. Xujaon 2023-06-05 at 上午12:26 - Reply

    buy albuterol 100mcg online cheap buy generic pantoprazole generic phenazopyridine 200 mg

  34. מתי זה מתאים נערת ליווי
    ? שמי חגית ואני מעוניינת לספר לכם את הסיפור שלי בתור נערת לווי תל אביבית
    ממוצעת. כאשר הגבר מוצא חן בעיני צעירה לוהטת, היא יכולה לתת לו מין אוראלי בתור בונוס.
    התחלתי בתור סטודנטית ללא כסף רב.
    להורים שלי לא היה הרבה כסף ונאלצתי להסתדר בזכות עצמי.
    במצבים כאלה אתה צריך ליצור קשר עם מכון ליווי אמין ומקצועי שיספק לך את כל
    מה שאתה צריך. חשוב לציין, כשאתם בוחרים הנאה כמו דירה שאף אחד לא שמע אודותיה, אתם קונים את
    הדיסקרטיות שלכם ואין קשר
    בין זה לבין שירותי מין. לעומת זאת, כשאתם בוחרים נערות ליווי בצפון, אתם יכולים לבחור אישה שתואמת את הטעם שלכם בצורה מדויקת,
    מבלי להתפשר. אז מה הטעם שלך ?
    בחורות בבגדי י. צאט אנגין 6.4. נערות לווי דירות דיסקרטיות בחיפה.
    בשנים האחרונות, דירות דיסקרטיות בחיפה נהיו מוקד משיכה לאלפי לקוחות למטרות שונות.

    דירות דיסקרטיות » לבילוי מיוחד, עיסוי אירוטי.
    הדרום אמנם שונה מאוד מתל
    אביב וערי המרכז אך הוא מלא נשמה עיסוי אירוטי בבאר שבע ובילויים סוערים.
    יש הרבה דרכים לסיים יום אך מעט מאוד מהן יישארו
    איתך לכל החיים, עיסוי אירוטי בחדרה – בודי מסאז בחדרה יעזור לך לסגור את היום עם חיוך שלא ירד לך מהפנים.

    My webpage … דירה דיסקרטית בעפולה

  35. Ynunis 2023-06-06 at 上午3:11 - Reply

    buy montelukast no prescription singulair 5mg without prescription order dapsone 100mg generic

  36. Lapanp 2023-06-06 at 下午12:17 - Reply

    buy montelukast 5mg sale avlosulfon uk order avlosulfon generic

  37. Irghrp 2023-06-07 at 上午12:06 - Reply

    buy baricitinib generic metformin 500mg brand atorvastatin price

  38. Flzidm 2023-06-07 at 下午9:58 - Reply

    norvasc ca amlodipine online buy prilosec 10mg canada

  39. Lnfeqf 2023-06-08 at 上午1:07 - Reply

    buy adalat 10mg online buy fexofenadine no prescription fexofenadine ca

  40. Kaxwqx 2023-06-08 at 上午10:05 - Reply

    adalat 10mg ca adalat tablet fexofenadine 120mg tablet

  41. https://succulente-woman.com 2023-06-08 at 下午8:33 - Reply

    Ask anybody who has been to a spa and skilled its advantages, and
    also you wouldn’t gget a damaging review on it.

    Those iin sports are additionally in the category of people
    who ought tto make common visitss to the massage consultants.
    It is going to be easy to seek out someone who iss
    aware of a good therapist or clinic in Old Town or nearby.
    You’ll find also exfoliating providers and an esthetician on internet
    site. Gentle physique massagbes offered byy a professionally educated massage therapist
    will assist maintain the blood circulation round your shoulders, cut
    back ache, improve physique capabilities and
    promote effectively-being. It offers with ache, incapacity,
    dysfunction and in addition purposeful and structural rehabilitation. This collection off assorted non-invasive,
    hand-on different therapies address dysfunction, disabilities aand diseases associated tto practical annd structural rehabilitation and
    most importantly pain administration. Holistic therapy activates the pure healing process of thee physique, providing a way of well-being and efficient pain administration.

    Feel free to visit my web blog … https://succulente-woman.com

  42. Jgturp 2023-06-09 at 下午6:32 - Reply

    order amlodipine sale prilosec 10mg price order omeprazole sale

  43. Ggfwxw 2023-06-09 at 下午10:10 - Reply

    purchase priligy online cheap oral orlistat 120mg order orlistat 120mg without prescription

  44. Udkkyt 2023-06-10 at 上午7:01 - Reply

    priligy 90mg drug buy cytotec 200mcg online buy generic xenical online

Leave A Comment